Die Salzgärten der Ile de Ré

Entdecken Sie während Ihres Campingurlaubs eine andere Seite der Insel Ré, eine wildere, wo die Salzgärten sich so weit erstrecken wie das Auge reicht. Nehmen Sie an einer Führung teil und entdecken Sie die Geheimnisse des “Weißen Goldes”!

Nordwesten der Ile de Ré: Land des Weißen Goldes

Seit Jahrhunderten ist Salz die Quelle des Wohlstands der Insel. Noch heute ernten etwa hundert Salzbauern Meeressalz auf traditionelle Weise von Hand. Nutzen Sie Ihren Urlaub auf der Ile de Ré, um an einer Führung durch einen aktiv betriebenen Salzgarten teilzunehmen. Bewundern Sie das Know-how der Salzbauern, entdecken Sie, wie sich die Fleur de Sel (Salzblume) auf der Wasseroberfläche bildet und lernen Sie die Flora und Fauna der dieser Landschaft kennen (Seidenreiher, Brandgans, Stelzenläufer…).

Ausflugsziele

Im Norden der Insel, von La Couarde bis Les Portes-en-Ré, rund um die Bucht Fier d’Ars und die Halbinsel Loix, über das
Naturschutzgebiet Lilleau des Niges
und Saint Clément des Baleines.

Einen Besuch wert:

L’écomusée du Marais Salant (Loix): In diesem Museum erfahren Sie alles über die Geschichte der Salzgewinnung auf der Ile de Ré, den Beruf des Salzbauern und die Funktionsweise eines Salzgartens.
La coopérative des Sauniers (Ars-en-Ré): In dieser Genossenschaft können Sie sich mit grobem Salz, aromatisiertem Salz, Salicorne (Queller), wildem Senf und Karamellbonbons mit Fleur de Sel eindecken!

Wussten Sie schon ?
Die Salzbauern ernten etwa 250 Gramm Salz pro Liter Wasser, und ein Regenschauer reicht aus, um die Ernte von mehreren Tagen zunichte zu machen!